​宅家乐|好吃的白菜卷,就适合冬天吃

2026-01-04 08:08 来源:宝玉楼 点击:

宅家乐|好吃的白菜卷,就适合冬天吃

1.和面时,一半用热水,一半用凉水

2.白菜切丝

3.做油酥,油热后,浇到碗中面粉里,搅拌开,然后放五香粉

4.看图把面三等分,擀成薄的长方形饼

5.刷上油酥后均匀洒盐

6.放白菜丝(拌蚝油)

7.如图卷起,两头按压封住。

8.凉水放锅,白菜卷上火蒸12分钟。开盖用刀或铲切段装盘,美味的白菜卷就0K啦

公益记者 郭晓红 摄

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