​去江苏扬州必吃的五大美食,你吃过几个?

2025-12-08 14:18 来源:宝玉楼 点击:

去江苏扬州必吃的五大美食,你吃过几个?

1.扬州炒饭:扬州传统炒饭,以米饭、鸡蛋、熟猪肉丁、虾仁、葱花、胡萝卜丁、豌豆等炒制而成。色香味俱佳,饭粒松散,口感软糯,不油腻。

扬州炒饭

2.清炖蟹粉狮子:扬州传统名菜,以狮子头为主料,搭配蟹粉和清汤炖煮而成。口感鲜美,狮子头肉质细嫩,汤汁清淡,蟹粉的香味和虾仁的鲜味都能充分融入狮子头中。

3.三丁包子:扬州特色美食,以猪肉馅为主要原料,加入香菇、鸡蛋和干贝等调料制作而成。味道鲜美,香气扑鼻,口感软糯,肉馅鲜嫩。

三丁包子

4.赤豆元宵:扬州传统甜品,由糯米粉制成的圆形糯米团,内部填充有红豆馅料。外皮糯而不粘,内馅红豆酥软可口。

赤豆元宵

5.秦邮董糖:扬州特色糖果,起源于明代,得名于当时扬州的邮政官员秦董。用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽糖等原料制作而成。色泽晶莹透明,口感香甜软糯,入口即化。