​泸州老窖六年窖头曲酒(泸州老窖六年窖头曲评测)

2025-11-15 08:21 来源:宝玉楼 点击:

泸州老窖六年窖头曲酒(泸州老窖六年窖头曲评测)

泸州老窖六年窖头曲酒,是中国人民从事白酒酿制行业几千年而形成的制酒技艺的代表之一。 这种白酒系列是泸州老窖公司的明星产品之一。 其酿制过程非常独特,包括蒸麸、泥封、发酵、蒸馏和窖藏等多个环节,让白酒的口感非常顺滑。 六年窖头曲酒是其系列中的一个,是由刻苦研究老经典酿制工艺,以优选晋商大曲为原料而酿成。壮酒的质量水准高于其他白酒,酒香浓郁,幽雅诱人,回味悠长清爽。 具有滋补健康,爽口消暑,减肥养颜等功效,深得消费者喜爱。

且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。

在湖北白云边,近年来名气销量飙升,年销量50亿元,远远落后于一批鄂酒,占据湖北酒王地位7年多,以至于现在谁提到湖北白酒,首先想到的就是它。

从商务宴会到夜市摊位,你可以看到它的身影,湖北白酒兄弟,当地硬通货,鄂酒携带,这些名字牢牢地焊接在它身上。

但事实上,湖北是中国为数不多的可以与贵州和四川齐名的酿酒圣地。现在“出圈儿”的白酒,却只有一个白云边。

这种奇怪的现象令人困惑,湖北无处不在“差酒”是吗?除白云边外,难道没有其他白酒能撑起鄂酒门面,拿得出手吗?当然不是!

几十年前,白云边还没占湖北酒的主导地位,还有几款好酒,只是现在“广告为王”的市场,那些“不善言辞”的品牌,逐渐落了下风。

还有几种酒,因为“利益熏心”做了酒精酒,生生浪费了好名声。今天我们来看看那些曾经主宰湖北的白酒,看看他们以后能不能和白云边一起振作鄂酒。

过去的华中酒王

枝江大曲是湖北历史悠久的老名酒。早在1984年就被评为湖北名酒,在枝江大曲名气巅峰时期堪比茅五。

价格也很贴近百姓,大大小小的超市都能看到,销量非常可观。2009年,年销量前所未有,达到42亿!

后来被维维股份收购后,市场份额不断萎缩,质量控制越来越差。还有很多酒精酒,现在只能称之为准备酒。

然而,在过去的两年里,它逐渐意识到了这个问题,并开始拾起初衷,制作纯粮食酒。如果它能始终坚持自己的心,今天的鄂酒市场一定是它的世界。

湖北第一高

石花霸王醉是鄂西北唯一的百年老店。前身创建于1870年。1980年,石花大曲和石花特曲分别获得全省第一和第二名,1983年再次获得湖北香型白酒第一名。

虽然它现在看起来不出名,但在它的巅峰时期,石花大曲在全国家喻户晓,出口到马来西亚和其他东南亚国家,仍然在白酒行业“北有杏花村,南有石花醉”的盛名。

但是现在,为什么名声不明显呢?不是酒质问题。而是因为“太高”。

第一个价格高,低300左右,高几千,堪比一线名酒的价格,真的不是每个人都买得起;第二度高,高达70度,也让很多酒友望而却步。

出生时含有金汤匙

1913年,位于神秘北纬29度的黄山头酒在莲藕池镇成立。五粮液、茅台、泸州老窖都诞生在这个维度上,让它达到顶峰的黄山大曲是白酒行业领袖周恒刚先生“小儿子”。

1997年,它首次成为北京国际质量大会的专用白酒,随后其声誉和销量日益飙升。但1997年之后,它已经沉默了十年。

直到2007年被凯乐科技收购,才短暂迎来了第二次辉煌。后来由于供不应求,以次充好,口碑和销量迅速崩溃,后来又换了主人。

虽然能否回到巅峰还不得而知,但对于湖北的老酒友来说,他们肯定还是想看到记忆中的黄山头酒再次回来。

除了以上三款,黄鹤楼和稻花香曾经在湖北占据主导地位,黄鹤楼曾经和汾酒平分天下。在辉煌的时候,香酒里还有“南楼北汾”著名,但后来由于种种原因衰落。

可以看出,湖北并非没有好酒,更不用说白云边了“门面”,只是在发展过程中,没有像白云边那样明确的发展规划,导致酒友提到湖北白酒,只能想到白云边。

希望他们能做好酒,重新成为鄂酒门面,但现在他们的市场份额还不够,湖北年轻酒友对他们了解不多。

其实中国其他省市也有类似的情况,比如川贵,名酒众多,白酒消费也名列前茅,更难出人头地。

有些是因为酒的质量差而不确定的,有些是因为酒的质量好,但由于许多著名的白酒,就像贵州缘得仿台酒的白酒一样;即使是大酒厂,也有单一的产品,四川泸州老窖六年窖头曲就是其中之一。

缘得仿台酒

它是贵州茅台镇酱酒的新贵。起初,它只是当地的少数酱酒品牌。然而,由于其卓越的白酒质量和高性价比,它逐渐被人们所知。现在它在当地很有名。

它是以红流苏高粱为原料,用大曲坤沙法酿造而成。三年基酒小批量勾兑,三年窖藏。酒透明,酱香浓而不烈,酒线细长、连续,入口醇厚典雅,不闷不冲,回味无穷。

论是想转香型还是第一次尝酱酒,都可以从这款酒入手。

泸州老窖六年头曲

是泸州老窖旗下中低端市场的直接单品。在全国知名度高,口碑好。进入市场已经几十年了,口粮酒市场依然坚挺。

酒体饱满,窖香浓郁,迷人,口感醇厚甘甜,回味干净无杂,整体透明度很好,自饮不苦恼,送人体面,是四川很多老酒友的常客。

你还知道湖北有什么好酒吗?现在怎么样?

The End