馅饼的两种家常做法，好吃又好做

馅饼的两种家常做法，好吃又好做

今天给大家分享一道简单易学的馅饼做法，无需特别的技巧和工具，自己在家也能搞定！准备好材料和跟着我一起来制作吧！馅饼的两种家常做法，好吃又好做！

【材料】

面粉200克、水100克、猪肉馅适量、洋葱适量、盐适量、生抽适量、油适量

【做法】

1.将面粉倒入容器中，加入水搅拌均匀，揉成面团后盖上盖子静置30分钟。

2.将猪肉馅放入碗中，加入切碎的洋葱和少许盐、生抽、油混合搅拌均匀备用。

3.将面团擀成薄片，用模具切出小圆片。

4.将馅料放入面片中间，将面皮对折合拢，揉成圆形成馅饼。

5.将馅饼放入平底锅中，加入少量的油，煎至两面金黄色即可出锅。

6.完成啦！趁热享用吧！

馅饼做法简单，口感香脆可口，营养又美味，还能够满足大家对口味与需求的不同选择。大家可以根据自己的口感和需求进行调整，加入更多自己喜爱的调料或食材，创造属于自己的特色馅饼！

下面分享这是我家很爱吃的一种家常馅饼做法——《火腿鸡蛋馅饼》

这款最适合不过了，蔬菜、鸡蛋，外加火腿，也算是色香味俱全了，做早餐做主食都是不错的选择。

主料：火腿150克、青菜150克、面粉400克

辅料：植物油、盐、生抽、胡椒粉 、酵母4克、鸡蛋2个

做法：1、 把面粉加酵母拌均匀，加水和成光滑的面团，发酵两倍大以上

2、鸡蛋打散搅拌均匀，加7成的油温的油锅里，煎成块，用锅铲铲成小丁丁捞起晾凉

3、 青菜小开水烫变色捞起，加凉水过凉捞起，挤干水分，切末，火腿切丁丁、香葱洗净切末

4、把青菜末和火腿丁、香葱一起拌均匀加生抽、盐、胡椒粉拌均匀，加鸡蛋丁、熟菜籽油拌均匀

5、把发酵的面团在多揉揉，分成小剂子，擀成小圆片，加馅，包成包子形状，再把褶子多的一面朝下，放在面板上，用手压制成小圆饼坯

6、把电饼铛刷一层植物油， 电饼铛通电按下馅饼功能键，预热，加馅饼坯，加盖，等滴滴的声音，翻面继续煎到两面金黄色即可

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最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！